想象一下,翠绿欲滴的西葫芦片整齐地躺在盘中,仿佛春天的使者,带着自然的清新与生机。不同于重油重盐的烹饪方式,清蒸保留了西葫芦最本真的味道,让每一口都是对自然的直接对话。无需繁复的调料,只需几瓣蒜末、一点盐提味,就能让这道菜色香味俱全,简约而不简单。
准备食材:
西葫芦、葱花、小米辣、海鲜酱油
具体做法:
1.朋友们,大家好,今天做一个西葫芦的新吃法——清蒸西葫芦,不放油不加水,非常给力。取一根西葫芦洗净去根,切成三角片,切好之后装盘。
2.然后再切一些葱花和小米辣放入盘中,再倒入适量的海鲜酱油。
3.接着起锅烧水,水开后放入锅中蒸八分钟。
4.时间到了,取出好吃的清蒸西葫芦就做好了,味道清淡,鲜香微辣,吃起来非常的不错,喜欢的朋友可以尝试一下这个做法。