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| opiio88 发表于 2024-10-5 10:01 只看TA 1楼 |
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[一代综师]孜然牙签羊肉[12P]  健康功效 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 食材用料羊肉（里脊） 300克胡萝卜 适量相克食物辣椒 适量相克食物植物油 适量蚝油 适量生抽 适量五香粉 适量料酒 适量芝麻 适量相克食物孜然 适量牙签 适量孜然牙签羊肉的做法  1.羊肉300克，我买的是里脊肉  2.把羊肉切成大小适当的块，要均匀  3.将适量料酒，蚝油，生抽，五香粉，放在切好的肉块内拌均匀  4.拌均匀的肉腌制30分钟  5.青椒和胡萝卜切丁  6.腌好的肉和胡萝卜丁，还有青椒丁一起穿在牙签上，顺序是一块肉一个胡萝卜，再一块肉一块青椒再一块肉  7.依次都穿好  8.锅内放植物油，穿好得牙签羊肉放里中火炸制  9.炸制金黄即可关火出锅  10.出锅控一下油  11.洒上芝麻孜然，好香啊！小贴士 炸的火候可以根据个人喜好，增减时间！给孩子吃的时候一定注意牙签别伤到！ |
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