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黑木耳红枣汤
原料：黑木耳丶红枣丶白糖
烹调过程：
将黑木耳洗净，红枣去核洗净，放入砂锅，加适量水和白糖同煮1小时左右，即可食用。
郭金解菜：
黑木耳有一定的抗肿瘤作用，可清肺益气丶帮助身体排出纤维。红枣可以使气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。此汤可活血化瘀，健脾补气，调经丰胸，还有助于消除黑斑。但是不要和海鲜同吃，红枣每次使用不要超过10颗，否则会感到腹胀。




菠萝莴苣沙拉
原料：菠萝丶莴苣丶小西红柿丶苹果丶沙拉酱丶葡萄干
烹调过程：
将菠萝丶莴苣丶苹果切成块， 与小西红柿一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱。撒上少许葡萄干即可。
郭金解菜：
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。
莴苣中丰富的β胡萝卜素和纤维，可以帮助预防多种癌症如乳癌丶直肠癌及心脏病。含有的维生素K可以强化骨骼。

菠萝莴苣沙拉消脂瘦身


脆皮鲜奶
鲜奶原料：鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙
脆皮原料：面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油 4汤匙、发粉1茶匙
烹调过程：
把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外)， 烧热锅落牛油，把拌匀材料加入粟粉水，边加边搅匀，慢火煮熟，倒入方盘待凉，放入雪柜冷却。再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料，切成块状，蘸脆皮原料。以中火将油烧热，将奶块放入锅中，炸至金黄、酥脆即可。
郭金解菜：营养丰富，牛奶有助于保养皮肤。

脆皮鲜奶保护皮肤


香菇豆腐
原料：豆腐、香菇、榨菜、酱油、糖、香油、淀粉
烹调过程：
先将豆腐切成四方小块，中心挖空；再将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀为馅料；最后将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
郭金解菜：
香菇营养丰富，含有很多种维生素，可以预防感冒，抗癌，降低胆固醇。豆腐有利于减肥和美白皮肤。

香菇豆腐有助于减肥