tiantianyinshi

糖醋带鱼

做法：
一、材料

用到了：
材料1：新鲜带鱼、香菇、鸡蛋、青豆、洋葱、番茄、姜、蒜。
材料2：酱油、番茄酱、香油、香醋、淀粉、盐、糖。

二、步骤：

带鱼部分：
1、带鱼切段，放入酱油、淀粉、盐、半个全蛋液。
2、拌匀，腌10分钟。
3、番茄、香菇、洋葱切丁，姜、蒜切末。
4、将腌好带鱼炸至两面金黄，微微有点焦，捞起沥油。

糖醋汁：
5、锅里放少许炸带鱼的油，将葱姜爆香。
6、放入番茄丁，炒至出汁。
7、放入洋葱丁、香菇丁，1/3汤匙盐，略炒。
8、放一碗清水煮开。
9、放适量番茄酱和糖、香醋，煮开。
10、放少许淀粉拌匀。
11、倒入青豆，汤汁变稠即可关火。
将汤汁淋在炸好的带鱼上！

带鱼是夫人最爱吃的一道菜！一定要学会，完后做给她吃！

以前吃的带鱼都是炸的，这种还没吃过。不过光看图片就让人流口水了

好多汁呀!

我喜欢干煸带鱼,又香又辣!

y6y6y6

各种糖醋鱼到吃过不少，不过糖醋带鱼倒是第一次看到，有机会咱也尝尝

z26650

不喜欢吃鱼。糖醋排骨还是很好吃的但糖醋鱼没吃过。有空试试

fuckabc1

感谢楼主 非常的喜欢 哈哈 不知道好不好我做的

楼主做的比我做的让人看着有食欲呀，我得好好和楼主学学

szsfqz

今天中午就吃这道菜了！现在就去准备！！呵呵！

guailong

我最喜欢吃糖醋带鱼了，你这种做法没试过，明天中午尝试下看看