aqi5257 发表于 2013-6-7 23:17   只看TA 1楼
  • aqi5257
  • LEVEL 1
  • 离线

[转帖] 豉汁蒸馬頭魚[7P]

豉汁蒸马头鱼

材料:马头鱼,豆豉,姜葱,蒸鱼豉油



豉汁蒸马头鱼的做法

马头鱼清理干净后放盘,摆上姜葱和豆豉,放入蒸锅里



水开后大火蒸8分钟,取出换盘,倒掉汁,蒸过鱼的盘子比较烫哈!



重新洒葱段,淋热油和蒸鱼豉油

本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 +3 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-6-8 04:53
0
作者的其他主题
豉汁蒸馬頭魚[7P]
吃“菌”是福——滇菌王云南野生菌[33P]
蘭博基尼Perdigón 概念車[13P]
長城哈弗H5自動擋 只有柴油版[14P]
雪鐵龍DS9量產版效果圖 2013上市[10P]
靠海吃海 煙台生猛海鮮實在又美味[58P]
mxat 发表于 2013-6-8 16:47   只看TA 2楼
重点就在于火候还有什么时候放生抽和油。
0
herben 发表于 2013-6-9 00:16   只看TA 3楼
这个是豆腐鱼么
本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2013-6-9 07:10
0
huiping-yao 发表于 2013-6-9 10:50   只看TA 4楼

回复 2楼 的帖子

哇，流口水了，一定要学，
本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 -5 复制回复，扣5金币。 2013-6-9 13:54
0
chenfj88 发表于 2013-6-9 11:07   只看TA 5楼
不用另放盐了吧？很多种小鱼都可以这么做着吃的吧？
0
saeki 发表于 2013-6-9 11:44   只看TA 6楼
做这么一盘菜的成本大概是多少钱？
0
卜放手 发表于 2013-6-9 14:11   只看TA 7楼
马头鱼是什么东东，以前就没听说过
0
kanshaofu 发表于 2013-6-9 16:26   只看TA 8楼
楼主买的什么牌子的豉汁 给推荐一款吧
0
回复帖子 发新话题
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020