[转帖] 用最简单的方法做最好吃的红烧牛肉[8P]

ak47mp44

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121楼 大中小发表于 2009-12-4 19:23 只看该作者

话说牛肉是我最喜爱的肉类了，感觉那浑厚的口感在味蕾上蔓延的感觉实在是太棒了

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oluphy 该用户已被删除	122楼大中小发表于 2009-12-4 19:59 只看该作者 0 呵呵，牛肉，偶的最爱啊，顶盖和上脑好吃。
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ssaiyf 该用户已被删除	123楼大中小发表于 2009-12-4 20:14 只看该作者 0 回10楼的贴，这道菜的做法是东北的做法，这道菜的精髓在于桂皮的使用，吃起来可以明显感觉到一种桂树的清香。
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xfmjnlc 该用户已被删除	124楼大中小发表于 2009-12-4 22:37 只看该作者 0 我一般用电高压锅这样做排骨。不过我一般都放很少的水，因为高压锅好像没有漏水或者汽的地方，放水多了，最后煮好时一锅水。这里确实是水，而不是汤，因为非常的稀！
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linlin5818 该用户已被删除	125楼大中小发表于 2009-12-4 23:24 只看该作者 0 牛肉还是要久点才好吃。这个不错。有机会尝试下
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ak47333

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126楼 大中小发表于 2009-12-5 00:21 只看该作者

颜色看起来很好，吃起来估计很不错，不过红烧牛肉我很少吃，还是红烧肉吃得多，不过牛肉在营养上应该更好些，红烧肉就是口感好。

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guangmingzhengd

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127楼 大中小发表于 2009-12-5 09:42 只看该作者

真是很简单了，最重要的两步就是1、牛肉要煮熟，其次调料要全，才能出味道

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zhujingt 该用户已被删除	128楼大中小发表于 2009-12-5 09:59 只看该作者 0 学习了。。但是爱吃抄的肉。。。不过也会做来试试。
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kl101

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129楼 大中小发表于 2009-12-5 11:27 只看该作者

我很喜欢直接在里面放许多番茄来煮，然后那个汤真的是没得说

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wxtoptech

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130楼 大中小发表于 2009-12-5 12:50 只看该作者

建议加点土豆会更好，本来牛肉有点柴的感觉，没有猪肉那么有肉感。另外考虑到营养建议大家抄点蔬菜。哈哈

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